Brachetto DOC fra Asti området er fremstillet 100% på den i Danmark ikke særligt kendte drue Brachetto. I duften er der lidt frugtsødme og en let krydret tone. Den forrygende smag er fyldt med modne kirsebær og jordbær. Vinen er yderst velegnet til velkomstdrink eller aperitif, ligesom den står godt til frisk frugt, chokolade eller snacks, til desserter og kager. Og så er den faktisk fremragende til Risalamande. Drue: 100% Brachetto. Frisk, let sød. 5,5%